С 6 июля улицы Памплоны (Наварра) окрашены в красный и белый цвета (популярные цвета для традиционных костюмов, так как красный цвет (в основном, платки на шеях) символизирует мученичество святого Фермина, который был обезглавлен), город посещают сотни тысяч туристов со всего мира ( в течение семи дней фестиваля Сан Фермин- более одного миллиона посетителей ) и галлоны вина и пива текут в барах, супермаркетах и парках Памплоны.
Это событие, известное во всем мире как «encierros» (бег быков), привлекает туристов со всего мира: Эрнест Хемингуэй (штат Иллинойс 1899 — Айдахо 1961) внес большой вклад в повышение популярности этого праздника, особенно в англо-саксонском мире, благодаря своим хроникам поездки и роману «Фиеста» («И восходит солнце»).
«Chupinazo» Открытие
Праздник Сан — Фермин начинается 6-го июля с «chupinazo», сигнальной ракеты. Вниз на Ратушной площади, собираются тысячи людей, чтобы отпраздновать начало праздника: они пьют, танцуют и прыгают, местные жители запевают многовековые народные песни и туристы заполняют парки, бары и площади города.
Песня «Риау Риау»
Несколько часов после «chupinazo», делегация, состоящая из политиков и муниципальных служащих должна перейти от мэрии к часовне Святого Фермина (500 метров). Но это не так просто как звучит: по традиции тысячи людей занимают Ратушную площадь и пытаются остановить мирное шествие. Как это происходит: толпа поет, снова и снова, популярную песню под названием «Риау-Риау», написанную Мигелем Астрайном.
Несколько лет столь огромное скопление людей приводило к напряженности и нервным срывам. Отметим, что этот процесс, чтобы пройти 500 метров, может занять более 2 или 3 часов. С 1996 года эта традиция была приостановлена местными властями, но, к счастью, в 2012 году она была восстановлена благодаря народной инициативе, хотя так и не произошла.
Прыжки с памятника
Нельзя утверждать с уверенностью когда эта появилась традиция, но в последние годы она стала чрезвычайно популярной среди иностранцев. С момента открытия праздника Сан-Фермин, алкоголь присутствует на улицах Памплоны, особенно среди туристов, так абсурдные и нелепые сцены начинают быть обычными.
Один из самых популярных ритуалов для американцев, австралийцев, немцов …- это прыгнуть с фонтана Санта-Сесилия (улица Navarrería). 5 метров ниже, сотни людей готовы поймать бесстрашных и часто пьяных прыгунов. Когда прыгает девушка, она должна снять рубашку и показать грудь, прежде чем прыгать в толпу. Эта «традиция» рассматривается с удивлением местными жителями.
Это действительно опасный и бессмысленный акт, на самом деле несколько человек погибло и несколько прыгунов остались парализованными.
Шествие Сан-Фермин
7-го июля в 10:00 делегация, составленная из муниципальных учреждений, музыкальной группы, старших членов Католической Церкви, волынщиков, «txistularis» (флейты с тремя отверстиями), а также группа «gigantes y cabezudos» (гиганты и большеголовые: эта группа дает спектакли каждый день. Проверьте программу фестиваля или местные газеты) идет непосредственно в церковь Сан-Лоренцо, где находится статуя Святого Фермина. Оттуда начинается крестный ход вокруг старого города, в ходе которой некоторые люди посвящают Святому песни- молитвы, известные как «momenticos». Примерно через полтора часа процессия возвращается в церковь Сан-Лоренцо.
«Encierros» (Бег быков)
С 7 по 14 июля каждое утро происходит бег быков («Encierro»), увлекательное и очень опасное событие, известное во всем мире.
В 8 утра часов сотни бегунов 3 раза (в 7.50, в 7.55 и в 7.58) поют молитву, ища защиты у святого Фермина: через несколько минут, ровно в 8.00 загорание ракеты объявляет о выпуске 6 быков из загона. На самом деле, выбегает больше быков, потому что кроме быков-бегунов, присутствуют также быки, которые «ведут» это стадо. Интересно также то, что быки-бегуны прибывают в Памплону из знаменитых ферм из различных провинций Испании. Каждый «Encierro» имеет продолжительность около 3-5 минут и пересекает старый город до арены, где быки будут находиться до вечера, когда они будут убиты известными «тореро» (тореадоры).
Это событие действительно опасно, особенно в выходные дни, когда поток туристов еще больше: бегуны должны быть в отличной физической форме и, конечно же, в отличие от многих туристов, не пьяны, так как жизненно важно иметь быстрые рефлексы и высокий уровень концентрации. В противном случае они могут быть взяты на рога или просто растоптаны стадом быков.
За несколько часов до «Encierro», владельцы квартир пытаются заработать немного денег и арендуют балконы в старом городе, чтобы посмотреть ход быков. Цены могут варьироваться от 30 € до 100 €, в зависимости от улицы.
Откуда берется эта традиция?
В средние века фермеры вели быков с пастбищ в город, где проходили бои быков. За эти годы движение стада крупного рогатого скота в Памплону стало уникальным событием в городе, и люди помогали, как могли и бежали с быками. В 1867 году после нескольких лет споров, местное управление издало указ, регулирующий бег быков.
Фейерверк
В течение семи дней праздника Сан-Фермин, каждый вечер в 23:00 проходит международный конкурс фейерверков. Лучшие компании фейерверков в мире, особенно из Китая, Италии и Испании, принимают участие и борятся за приз. Обычно «pamploneses» любутся этим перотехническим зрелищем из парка Цитадели, за пределами старого города, где нет зданий препятствующих видению.
14 июля
14 июля- печальный день для тысяч местных жителей: Праздник Сан Фермин подходит к концу и пришло время прощаться со Святым до следующего года. Мэрия организует специальную программу мероприятий, и день заканчивается в полночь, когда тысячи людей собираются на Ратушной площади : здесь они поднимают свои красные платки и свечи, и поют популярную песню «Pobre de Mi» («Бедный я»).
